另类说三农：农村常见的这种野菜堪称全能野菜王

山東呼保義

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竹板一打响连环

三农问题谈一谈

三农问题来播报

再给大伙唠一唠

竹板打

响不停

听我另类说三农

农村常见马齿苋

庄家地里很普遍

马齿苋叫长命菜

凉拌吃着也不赖

叶青杆赤花色黄

根白子黑很家常

五种颜色大团圆

金木水火土聚全

因为这个原因在

所以又叫五行菜

它的繁殖能力强

环境恶劣也无妨

田间地头来生长

恶劣环境没影响

有着紫蓝色茎杆

还有椭圆形叶片

开着细碎小黄花

嫩的不忍用手掐

掰断以后黏水流

流出汁液很粘稠

农村孩子都认识

它和多肉很相似

俗话吃了马齿苋

一年疾病都不见

说明营养价值高

治病功效很高超

二羟乙胺苹果酸

葡萄糖也在中间

钙磷铁和维生素

身体健康有帮助

营养成分非常全

各种物质都包含

还有各种的功效

听我说给您知道

马齿苋能治白发

听说功效还不差

吃了以后头发浓

强身健体能长命

清热解毒降三高

利水消肿有高招

能杀菌

能抗毒

身体机理能修复

马齿苋的吃法多

听我给您接着说

能凉拌

能热炒

做馅料也非常好

如果做上一锅汤

全家一会就喝光

全家一会就喝完

依然感觉不解馋

马齿苋的口干脆

适合大众的口味

有些滑溜略微酸

全都包含其中间

拿去蒸馍也不赖

营养成分也存在

马齿苋馍来蘸蒜

给个神仙都不换

洗干净的马齿苋

也可拿过来凉拌

洗干净后先焯水

才能味道更鲜美

拌上蒜蓉辣椒丁

各种调料在其中

倒入调好的味汁

就可装盘直接吃

农村野菜马齿苋

也可拿来炒鸡蛋

也可晾晒干存放

冬天口味也变样

做成包子饺子馅

物美价廉很划算

这个野菜真是好

浑身上下都是宝

都是宝